Thedistrictbyha : Wisata Kuliner Vietnam Terenak

Surabaya sebagai kota metropolitan tak hanya kaya akan kuliner lokal, tetapi juga menjadi rumah bagi berbagai cita rasa internasional. Salah satu yang mulai banyak diminati adalah masakan Vietnam—dikenal dengan rasa segar, rempah yang ringan, dan tampilan yang menggoda. Kini, menikmati kuliner khas Vietnam halal dan autentik di Surabaya bukan lagi hal sulit. Beberapa restoran bahkan menghadirkan nuansa Saigon, kota penuh kehidupan di Vietnam Selatan, langsung ke meja makan Anda.

1. Binh Binh Vietnam Restaurant

Terletak di kawasan strategis Surabaya, Binh Binh Vietnam Restaurant dikenal dengan sajian pho sapi halal yang kaya rasa. Kaldu yang direbus selama berjam-jam menghasilkan kuah bening nan gurih, disajikan dengan irisan daging sapi tipis, mie beras, dan daun ketumbar segar. Restoran ini juga menyajikan banh mi halal dengan pilihan isi yang variatif. Suasana restoran dihiasi dengan ornamen khas Vietnam seperti lentera, mural kota tua Saigon, dan interior kayu yang hangat.

2. SG Nguyen Kitchen

Jika Anda mencari tempat yang tidak hanya menyajikan hidangan restoran Vietnam halal, tetapi juga memberikan sensasi “jalan-jalan ke Saigon”, maka SG Nguyen Kitchen adalah pilihan tepat. Dengan interior bertema retro ala kafe tua di Ho Chi Minh City, tempat ini cocok untuk https://flightplanwine.com/ nongkrong sambil menikmati banh xeo (pancake Vietnam isi sayuran dan daging halal) atau pho ayam dengan sambal khas Vietnam. Banyak menu mereka telah disesuaikan untuk memenuhi standar halal tanpa menghilangkan keaslian rasa.

3. Saigon Delight

Restoran ini mengangkat konsep casual dining dengan menu Vietnam yang otentik. Goi cuon (spring roll segar isi udang dan sayur) di sini menjadi favorit banyak pengunjung. Saigon Delight juga menyajikan kopi Vietnam dengan susu kental manis yang diseduh langsung di meja menggunakan alat phin tradisional. Aromanya menggoda, dan rasa pahit-manisnya cocok untuk menemani sore Anda. Semua daging yang digunakan telah bersertifikasi halal, menjadikannya pilihan aman dan lezat.

4. Coba Pho

Coba Pho adalah restoran Vietnam kekinian yang menyasar generasi muda. Selain menyajikan beragam varian pho seperti pho sapi brisket dan pho ayam kampung, mereka juga menyajikan dessert ala Vietnam seperti che ba mau (es kacang tiga warna) yang menyegarkan. Desain interiornya modern minimalis dengan sentuhan mural Saigon klasik di dinding. Cocok untuk tempat kumpul keluarga maupun hangout santai.

5. Pho Ba Ba

Restoran ini dikenal sebagai salah satu pelopor sajian pho halal di Surabaya. Kaldu yang digunakan dimasak tanpa tambahan MSG dan menggunakan bumbu alami. Menu andalan lainnya adalah banh mi telur dengan saus khas. Suasana restoran dibuat sederhana namun nyaman, membawa nuansa pedesaan Vietnam yang hangat.

Mengapa Kuliner Vietnam Diminati?

Kuliner Vietnam terkenal akan keseimbangan rasa—manis, asin, asam, dan pedas yang berpadu harmonis. Selain itu, bahan-bahan segar seperti daun mint, basil, dan tauge menjadikannya lebih sehat. Cocok untuk gaya hidup modern yang ingin tetap ringan namun tetap lezat

BACA JUGA: Makanan Khas Vietnam yang Halal: Nikmati Kelezatan Tanpa Ragu

Vietnam, negara yang terkenal dengan kekayaan budaya dan sejarahnya, juga memiliki berbagai macam kuliner yang menggugah selera. Makanan Vietnam dikenal dengan rasa yang segar, kombinasi bumbu yang seimbang, serta penggunaan bahan-bahan alami yang sehat. Bagi umat Muslim yang mencari makanan halal, Vietnam juga menawarkan banyak pilihan hidangan lezat yang bisa dinikmati tanpa ragu. Artikel ini akan membahas beberapa makanan khas Vietnam yang halal dan layak untuk dicoba.

1. Pho (Pho Bò)

Pho adalah salah satu makanan paling ikonik dari Vietnam yang sudah mendunia. Pho adalah sup mie berkuah bening yang biasanya terdiri dari mie beras, kaldu, serta berbagai bahan pelengkap seperti daun bawang, kecap ikan, dan bumbu-bumbu khas Vietnam. Meskipun pho biasanya terbuat dari daging sapi (Pho Bò) atau ayam (Pho Gà), versi halal bisa ditemukan dengan mudah di Vietnam dengan menggunakan daging sapi halal yang tidak mengandung bahan non-halal. Pho bisa dinikmati sebagai sarapan atau makan malam, dan biasanya disajikan dengan irisan daging sapi yang masih merah muda, daun ketumbar, serta jeruk nipis.

2. Bánh Mì

Bánh mì adalah sandwich khas Vietnam yang terdiri dari roti baguette yang diisi dengan berbagai bahan, seperti daging, sayuran, dan saus. Meskipun banyak versi Bánh mì yang menggunakan daging babi, ada banyak penjual Bánh mì di Vietnam yang menawarkan versi halal menggunakan daging sapi, ayam, atau bahkan tahu untuk memenuhi kebutuhan umat Muslim. Roti yang renyah dengan isian yang kaya rasa membuat Bánh mì menjadi salah satu pilihan favorit wisatawan, terutama di kota-kota besar seperti Hanoi dan Ho Chi Minh.

3. Gỏi Cuốn (Spring Rolls Vietnam)

Gỏi Cuốn, yang sering disebut juga sebagai Vietnamese spring rolls atau summer rolls, adalah makanan ringan yang sehat dan menyegarkan. Biasanya terbuat dari kulit beras yang tipis, gỏi cuốn diisi dengan berbagai bahan seperti udang, daging ayam, sayuran segar, daun mint, dan mie bihun. Sebagai alternatif halal, gỏi cuốn bisa dibuat dengan ayam halal atau bahkan dengan bahan vegetarian seperti tahu dan sayuran. Hidangan ini disajikan dengan saus kacang yang gurih sebagai pelengkap. Gỏi cuốn sangat populer sebagai camilan atau makanan pembuka di Vietnam.

4. Bún Chả

Bún Chả adalah hidangan mie dingin yang disajikan dengan potongan daging babi panggang dan kuah kaldu. Meskipun hidangan ini menggunakan daging babi dalam versi aslinya, banyak restoran di Vietnam yang menyajikan versi halal menggunakan daging ayam atau sapi panggang. Bún Chả disajikan dengan mie beras, sayuran segar, dan kuah manis pedas yang memberi rasa unik. Sebagai alternatif, bún chả halal ini tetap memiliki rasa yang otentik dan lezat tanpa mengorbankan prinsip-prinsip halal.

5. Cà Phê Sữa Đá (Kopi Vietnam)

Meskipun bukan makanan, minuman khas Vietnam ini patut dicoba. Cà Phê Sữa Đá adalah kopi Vietnam yang disajikan dengan es dan susu kental manis. Minuman ini sangat populer di Vietnam dan bisa ditemukan hampir di setiap kafe atau warung kopi. Untuk versi halal, pastikan untuk memilih kopi yang tidak dicampur dengan bahan non-halal seperti alkohol atau susu yang tidak sesuai. Cà Phê Sữa Đá sangat cocok untuk menemani makan siang atau sore Anda setelah berkeliling menikmati berbagai kuliner khas Vietnam.

6. Chè (Puding Kacang Hijau)

Chè adalah hidangan penutup tradisional Vietnam yang sering disajikan dalam berbagai variasi. Biasanya terdiri dari campuran kacang hijau, kelapa parut, dan bahan manis lainnya seperti susu kental manis atau gula merah. Chè bisa disajikan dalam bentuk puding, sup manis, atau es serut, tergantung pada preferensi dan cuaca. Sebagian besar bahan yang digunakan dalam chè halal, menjadikannya pilihan manis yang aman dan lezat untuk para wisatawan Muslim.

7. Bánh Xèo (Vietnamese Pancake)

Bánh Xèo adalah pancake gurih khas Vietnam yang terbuat dari tepung beras, santan, dan kunyit. Pancake ini digoreng dengan berbagai bahan seperti daging ayam situs slot atau udang, dan kemudian disajikan dengan sayuran segar dan daun mint. Bánh Xèo dapat disesuaikan dengan bahan halal, sehingga menjadi pilihan yang tepat bagi umat Muslim yang ingin menikmati makanan khas Vietnam yang lezat. Biasanya, bánh xèo disajikan dengan saus ikan atau saus manis yang memberi rasa khas.

8. Mì Quảng

Mì Quảng adalah mie khas dari daerah Quảng Nam, Vietnam Tengah. Hidangan ini terdiri dari mie beras, kaldu yang kaya rasa, dan berbagai bahan pelengkap seperti daging ayam, udang, atau daging sapi. Mì Quảng sering disajikan dengan berbagai bumbu segar dan kacang panggang yang memberikan rasa gurih dan renyah. Meskipun versi asli menggunakan daging babi, Anda bisa menemukan variasi halal dengan mengganti daging babi dengan ayam atau sapi halal.

Vietnam menawarkan banyak pilihan makanan halal yang dapat dinikmati tanpa mengkhawatirkan kehalalannya. Dari pho yang hangat, bánh mì yang renyah, hingga gỏi cuốn yang segar, kuliner Vietnam tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan rasa. Jika Anda berkunjung ke Vietnam dan mencari makanan halal, jangan khawatir, karena banyak restoran dan penjual yang menawarkan variasi halal dari hidangan-hidangan tradisional ini. Nikmati kekayaan kuliner Vietnam yang khas dan tetap sesuai dengan prinsip kehalalan.

Baca Juga: Mengenal Cest Bon Tipo Laiphu ChocoPie Socola Pie Cemilan Khas Vietnam yang Populer

Vietnam dikenal sebagai negara dengan kekayaan budaya, sejarah yang mendalam, serta kuliner yang menggugah selera. Mengunjungi restoran yang terletak di bangunan bersejarah dapat memberikan pengalaman bersantap yang situs slot bet 100 lebih autentik dan berkesan. Berikut adalah tujuh restoran di Vietnam yang menawarkan hidangan lezat dalam suasana klasik nan menawan.

1. Nhà Hàng Ngon – Ho Chi Minh City

Nhà Hàng Ngon merupakan destinasi kuliner yang sempurna bagi pecinta masakan Vietnam. Restoran ini menempati bangunan kolonial klasik yang telah direstorasi dengan baik. Menunya mencakup berbagai hidangan tradisional dari seluruh Vietnam, seperti pho yang kaya rasa, banh mi yang gurih, dan aneka makanan jalanan khas. Suasana yang menyerupai pasar tradisional membuat pengalaman makan di sini semakin istimewa.

2. Pho 10 – Hanoi

Pho 10 adalah salah satu tempat terbaik untuk mencicipi pho asli Vietnam. Restoran ini terletak di dalam bangunan tua yang sederhana, tetapi selalu ramai dikunjungi karena menyajikan pho dengan kuah kaldu yang gurih dan daging sapi yang empuk. Bagi pencinta kuliner, tempat ini adalah destinasi wajib saat berada di Hanoi.

3. Temple Club – Ho Chi Minh City

Temple Club menawarkan pengalaman bersantap yang mewah dengan sentuhan sejarah. Restoran ini berlokasi di bangunan tua dengan interior klasik yang dihiasi berbagai artefak bersejarah. Sajian yang tersedia meliputi berbagai hidangan Vietnam otentik, termasuk olahan makanan laut segar. Selain itu, pengunjung dapat menikmati pemandangan Sungai Saigon yang memukau dari restoran ini.

Baca Juga : https://thedistrictbyha.com/7-makanan-khas-malaysia-yang-terkenal-dan-perlu-dicoba/

4. Hội An Riverside Restaurant – Hoi An

Berlokasi di tepi sungai, Hội An Riverside Restaurant menawarkan suasana makan yang romantis dengan latar belakang kota tua Hoi An yang menawan. Menu andalan restoran ini adalah Cao Lau, hidangan khas Hoi An yang hanya bisa ditemukan di daerah ini. Suasana malam hari dengan lampion-lampion yang menyala semakin menambah daya tarik restoran ini.

5. Garden House 1 – Hue

Hue adalah kota yang terkenal dengan sejarah dan arsitektur klasiknya, dan Garden House 1 adalah salah satu restoran yang mencerminkan atmosfer tersebut. Berlokasi di rumah tua yang telah dijaga dengan baik, restoran ini menawarkan hidangan khas seperti Bun Bo Hue, mi pedas yang kaya rasa. Tempat ini sangat cocok bagi wisatawan yang ingin merasakan sensasi makan di bangunan tradisional khas Hue.

6. Maison Vy – Hoi An

Maison Vy menghadirkan kombinasi sempurna antara makanan lezat dan atmosfer elegan. Restoran ini berlokasi di bangunan tua yang telah direnovasi dengan sentuhan modern tanpa menghilangkan nuansa klasiknya. Menu degustasi di restoran ini sangat direkomendasikan bagi mereka yang ingin mencicipi beragam cita rasa khas Vietnam dalam satu kali makan.

7. 5 Spice – Hanoi

Terletak di dalam rumah tua bersejarah, 5 Spice adalah restoran yang menawarkan hidangan Vietnam dengan sentuhan modern. Salah satu menu unggulannya adalah Pho Cuon, yaitu varian pho dalam bentuk gulungan yang unik. Dengan suasana yang nyaman dan interior klasik, restoran ini menjadi pilihan tepat bagi wisatawan yang ingin menikmati kuliner Vietnam dengan gaya berbeda.

Nikmati Perjalanan Kuliner Tak Terlupakan bersama Wijaya Fun Holiday!

Merasakan hidangan lezat di restoran bersejarah Vietnam tentu lebih menyenangkan jika dipadukan dengan perjalanan yang nyaman dan terorganisir. Wijaya Fun Holiday menawarkan paket wisata ke Vietnam yang dirancang sesuai dengan berbagai kebutuhan dan anggaran. Jangan ragu untuk menghubungi kami dan wujudkan liburan impianmu bersama Wijaya Fun Holiday. Selamat menikmati petualangan kulinermu di Vietnam!