Februari 22, 2025

Thedistrictbyha : Wisata Kuliner Vietnam Terenak

Destinasi Luar Negeri yang sering jadi tujuan wisatawan Indonesia

2025-02-22 | admin9

7 Makanan Khas Malaysia yang Terkenal dan Perlu Dicoba

Makanan Khas Malaysia

Apa yang terlintas di benak Anda ketika mendengar nama Malaysia? Menara Kembar Petronas https://www.braxtonatlakenorman.com/ mungkin menjadi hal yang timbul pertama kali di pikiran Anda. Menara Kembar yang terletak di Kuala Lumpur ini memang menjadi bangunan yang amat ikonik bagi Malaysia.

Tapi, negara Malaysia tak cuma mempunyai bangunan kembar yang megah. Budaya yang ada di dalamnya pun juga menarik untuk ditelusuri. Salah satu yang tak boleh terlewat ketika berlibur di Negeri Jiran ini ialah kulinernya.

Penduduk Malaysia terdiri dari berbagai jenis suku, seperti Melayu, China, hingga India. Dengan keberagamannya tersebut, maka tak heran jikalau terdapat berbagai jenis masakan yang tersedia di sana. Kedekatannya dengan negara kita juga membuat beberapa menu makanan di sana mirip dengan apa yang ada di Indonesia.

Sekiranya Anda penasaran dengan makanan khas Malaysia, berikut kami sajikan beberapa masakan khas Malaysia yang sudah kami rangkum dari tunehotels.com.

Nasi Lemak

Makanan khas Malaysia yang pertama ialah nasi lemak. Acap disebut sebagai hidangan nasional Malaysia, Nasi Lemak dapat dikonsumsi ketika sarapan, makan siang atau makan malam.

Namanya, yang dalam bahasa Malaysia secara harfiah berarti ‘nasi berminyak atau berlemak’, dalam konteks ini diistilahkan sebagai ‘kaya’ atau ‘lembut’, yang mengacu pada pelaksanaan memasak. Untuk membuat masakannya, nasi direndam dalam krim kelapa kemudian dikukus dengan daun pandan, untuk memberikan rasa aromatik yang sedap.

Baca Juga : 6 Masakan khas Indonesia Enak Meski Dimasak Tanpa Minyak

Sesudah itu, dibungkus dengan daun pisang dan dikenalkan dengan mentimun, kacang tanah panggang, telor rebus, dan teri goreng dengan terasi dan saos pedas.

Assam Laksa

Makanan khas Malaysia yang kedua ialah assam laksa. Ada banyak jenis laksa di Malaysia, namun ada dua kategori utama: Assam Laksa dan Curry Laksa. Assam Laksa dianggap sebagai salah satu hidangan utama dari Penang, dan biasanya dimasak dengan serpihan ikan.

Hidangan ini diisi dengan mie, mentimun, nanas, serai dan jahe dengan disiram kuah kental asam manis. Hidangan ini mempunyai kombinasi asin, pedas, dan manis yang semacam itu memikat, sehingga Anda pasti akan lantas ketagihan ketika mencobanya.

Char Kway Teow

Makanan khas Malaysia yang ketiga ialah Char Kway Teow. Hidangan ini termasuk makanan favorit lain dari Penang, di mana pedagang kaki lima menambahkan ‘Penang’ pada judul hidangannya, Char Kway Teow ialah irisan ricecake goreng dan bihun pipih dengan udang, kerang, lap cheong Cina (sosis), telor, tauge , dan kucai dalam campuran kecap.

Nasi Kerabu

Makanan khas Malaysia yang keempat ialah nasi kerabu. Hidangan warna-warni ini akan menarik perhatian dan pastinya menggoda selera Anda. Nasi biru pada nasi kerabu berasal dari bunga telang yang dihaluskan dan dicampur ke dalamnya.

Nasinya kemudian diberi tambahan berupa ikan kering atau ayam goreng, tauge, keripik udang, kol, dan salad lainnya. Hidangan ini berasal dari negara bagian Kelantan di semenanjung utara Malaysia.

Ais Kacang

Makanan khas Malaysia yang kelima ialah ais kacang. Ais Kacang biasa dikenal dengan ‘ABC’, yang ialah kependekan dari Air Batu Campur. Secara tradisional, makanan penutup Malaysia ini terbuat dari es serut dan kacang merah, namun kini tersedia dalam warna-warna cerah dengan tambahan semua jenis buah dan tambahan topping, seperti biji palem, jagung manis, jelly, cendol, kacang tanah, dan es krim. Kemudian atasnya dituang susu kental dan santan, sirup yang ditaburi di atas es.

Nasi Kandar

Makanan khas Malaysia yang selanjutnya ialah nasi kandar. Nasi kandar ialah makanan Malaysia utara yang populer, tepatnya dari Penang. Hidangan ini pada dasarnya ialah nasi kukus yang dikenalkan dengan berbagai jenis kari dan lauk pauk, seperti ayam goreng, udang atau cumi-cumi, telor, dan okra.

Hidangan ini sering kali dibereskan dengan gaya prasmanan di pasar jalur. Nama makanan ini mencerminkan cara para penjaja menyeimbangkan 2 wadah nasi di atas tiang kandar di bahu mereka. Resto Nasi Kandar amat populer di semua Malaysia, dengan banyak di antaranya buka selama 24 jam sehari dan dilaksanakan oleh etnis Muslim India.

2025-02-12 | admin9

6 Masakan khas Indonesia Enak Meski Dimasak Tanpa Minyak

Masakan Makanan Asia

Indonesia merupakan negara yang kaya akan kebiasaan serta kuliner. Banyak kuliner di Indonesia yang bisa memanjakan lidah mulai dari kuliner gurih, kuliner manis, kuliner pedas dan kuliner asam gurih.

Bicara mengenai kuliner khas Indonesia, ada beberapa kuliner khas yang mempunyai cita rasa nikmat meskipun dimasak tanpa minyak. Mengingat ketika ini harga minyak membumbung tinggi dan stok barangnya juga cukup sulit didapat, akan lebih baik jika kita mempunyai solusi cerdas dalam memasak. Salah satu solusinya merupakan memasak aneka kuliner yang tanpa menerapkan minyak di dalamnya.

Ada beberapa kuliner khas Indonesia yang mempunyai cita rasa nikmat meskipun tanpa minyak ketika memasaknya. Apa saja?

Sayur Bumbu Urap

Kuliner pertama yang nikmat tanpa minyak merupakan sayur bumbu urap. Tidak cuma nikmat, sayur bumbu urap juga menyehatkan dan kaya nutrisi. Bagi kamu yang sedang diet, sayur bumbu bisa dipilih menjadi solusi cerdas kuliner sehari-hari.

Pepes

Kuliner pepes juga merupakan kuliner khas Indonesia yang nikmat meskipun dimasak tanpa minyak. Aneka bahan kuliner seperti ikan, ayam, jamur, tahu, tempe dan daging bisa diolah menjadi kuliner pepes yang gurih pedas.

Baca JugaSeru! Cicip Kuliner 9 Negara Asia di Pasar Senggol Summarecon Mall Bekasi

Botok

Kuliner botok juga merupakan kuliner yang nikmat meskipun dimasak tanpa minyak. Ada bermacam-macam bahan makanan yang bisa diolah menjadi botok mulai dari sayur kemangi, sayur beluntas, udang, ikan teri, tahu, tempe dan ikan laut.

Sayur Asem

Sayur asem juga merupakan kuliner khas Indonesia dengan cita rasa lezat menggugah selera. Sayur asem tidak perlu menerapkan minyak dalam memasaknya. Sayur asem jknailsbeauty.com yang disantap bersama sambal mentah dan ikan asin bakar akan menjadi sajian yang nikmat tiada duanya.

Bacem

Kuliner bacem juga merupakan kuliner yang tanpa menerapkan minyak ketika memasaknya. Kuliner bacem mempunyai cita rasa gurih manis yang khas sehingga cocok disantap bersama nasi hangat dan sambal.

Garang Asem

Garang asem juga merupakan solusi pilihan menerima kuliner nikmat yang dimasak tanpa minyak. Rasa gurih dan segar dari garang asem cocok dinikmati sebagai menu makan siang ataupun menu makan malam.

Itulah beberapa kuliner khas Indonesia yang merakyat bebas minyak goreng ketika memasaknya. Padahal dimasak tanpa minyak goreng, siapa saja pasti akan mengakui bahwa kuliner hal yang demikian nikmat dan menggugah selera. Semoga isu ini berkhasiat.