Indonesia merupakan negara yang kaya akan kebiasaan serta kuliner. Banyak kuliner di Indonesia yang bisa memanjakan lidah mulai dari kuliner gurih, kuliner manis, kuliner pedas dan kuliner asam gurih.
Bicara mengenai kuliner khas Indonesia, ada beberapa kuliner khas yang mempunyai cita rasa nikmat meskipun dimasak tanpa minyak. Mengingat ketika ini harga minyak membumbung tinggi dan stok barangnya juga cukup sulit didapat, akan lebih baik jika kita mempunyai solusi cerdas dalam memasak. Salah satu solusinya merupakan memasak aneka kuliner yang tanpa menerapkan minyak di dalamnya.
Ada beberapa kuliner khas Indonesia yang mempunyai cita rasa nikmat meskipun tanpa minyak ketika memasaknya. Apa saja?
Sayur Bumbu Urap
Kuliner pertama yang nikmat tanpa minyak merupakan sayur bumbu urap. Tidak cuma nikmat, sayur bumbu urap juga menyehatkan dan kaya nutrisi. Bagi kamu yang sedang diet, sayur bumbu bisa dipilih menjadi solusi cerdas kuliner sehari-hari.
Pepes
Kuliner pepes juga merupakan kuliner khas Indonesia yang nikmat meskipun dimasak tanpa minyak. Aneka bahan kuliner seperti ikan, ayam, jamur, tahu, tempe dan daging bisa diolah menjadi kuliner pepes yang gurih pedas.
Baca Juga : Seru! Cicip Kuliner 9 Negara Asia di Pasar Senggol Summarecon Mall Bekasi
Botok
Kuliner botok juga merupakan kuliner yang nikmat meskipun dimasak tanpa minyak. Ada bermacam-macam bahan makanan yang bisa diolah menjadi botok mulai dari sayur kemangi, sayur beluntas, udang, ikan teri, tahu, tempe dan ikan laut.
Sayur Asem
Sayur asem juga merupakan kuliner khas Indonesia dengan cita rasa lezat menggugah selera. Sayur asem tidak perlu menerapkan minyak dalam memasaknya. Sayur asem jknailsbeauty.com yang disantap bersama sambal mentah dan ikan asin bakar akan menjadi sajian yang nikmat tiada duanya.
Bacem
Kuliner bacem juga merupakan kuliner yang tanpa menerapkan minyak ketika memasaknya. Kuliner bacem mempunyai cita rasa gurih manis yang khas sehingga cocok disantap bersama nasi hangat dan sambal.
Garang Asem
Garang asem juga merupakan solusi pilihan menerima kuliner nikmat yang dimasak tanpa minyak. Rasa gurih dan segar dari garang asem cocok dinikmati sebagai menu makan siang ataupun menu makan malam.
Itulah beberapa kuliner khas Indonesia yang merakyat bebas minyak goreng ketika memasaknya. Padahal dimasak tanpa minyak goreng, siapa saja pasti akan mengakui bahwa kuliner hal yang demikian nikmat dan menggugah selera. Semoga isu ini berkhasiat.